DiFluid CoffMeter A1 - Misuratore del grado di tostatura del caffè

CoffMeter A1 - Misuratore del grado di tostatura del caffè

La tostatura irregolare ti crea problemi? Scopri CoffMeter A1, un analizzatore portatile e preciso per la tostatura del caffè di DiFluid, che fornisce misurazioni affidabili del grado e del colore di tostatura. Con tecnologia semplificata a punto singolo e sensore a infrarossi vicini, A1 garantisce qualità costante in ogni lotto – perfetto per tostatori casalinghi, professionisti e appassionati di caffè. Il design leggero lo rende ideale per l'uso ovunque, e l'integrazione con CoffeeOS ti offre strumenti per ottimizzare il tuo processo di tostatura. Che tu sia un principiante o un tostista esperto, A1 ti aiuta a comprendere meglio il tuo caffè e a ottenere risultati uniformi.

Perché scegliere CoffMeter A1?

✔ Misurazione precisa: Misura il colore della tostatura con una precisione di ±0,5 su campioni da 17–19 g – risultati affidabili e ripetibili per la coerenza batch-to-batch.

✔ Compensazione avanzata della temperatura: Nessun riscaldamento necessario; letture stabili in qualsiasi ambiente grazie a sorgenti luminose NIR a più lunghezze d'onda (850nm, 940nm) e tecnologia di fusione dati.

✔ Risultati rapidi: Letture precise in soli 3 secondi per un flusso di lavoro efficiente.

✔ Lunga durata della batteria: Fino a 8 ore di utilizzo continuo, supportando oltre 4.000 test con una singola carica.

✔ Ultra leggero e portatile: Solo 208 g, perfetto per l'uso in qualsiasi momento e luogo – incluso custodia protettiva da mano.

✔ Costruzione robusta: Realizzato in metallo resistente a graffi e usura per una lunga durata.

✔ Piastra di prova a doppia faccia: Design monopezzo con vassoio di raccolta e sezioni dedicate per chicchi interi e caffè macinato – aumenta la comodità e riduce gli sprechi.

✔ Monitoraggio nel tempo: Confronta il colore della tostatura per perfezionare il processo e garantire una qualità del prodotto uniforme.

✔ Facile da usare: Caricamento semplice, letture rapide senza accessori aggiuntivi.

✔ Integrazione CoffeeOS: salva, traccia e analizza i dati con aggiornamenti wireless, aggiornamenti OTA remoti e accesso a vita a nuove funzionalità – senza interruzioni in movimento.

✔ Misuratore di colore a punto singolo: misurazione media dell'intero campione per una valutazione rapida della coerenza (per la distribuzione completa del colore, consulta i nostri modelli avanzati).

Perché le misurazioni della tostatura sono importanti

Il grado di tostatura influisce direttamente sul gusto, aroma e qualità del caffè. CoffMeter A1 utilizza la tecnologia nel vicino infrarosso per misurare colore e assorbimento, così puoi tracciare i cambiamenti durante le fasi di tostatura come la disidratazione e la reazione di Maillard. Questo aiuta a ottenere un gusto bilanciato – da note chiare e fruttate a sfumature profonde e caramellate – garantendo coerenza tra i lotti. Con dati digitali puoi perfezionare la tua tostatura e presentare i risultati in modo professionale.

Prendi il controllo della tua tostatura

Con CoffMeter A1 puoi monitorare i cambiamenti di colore e ottimizzare per aromi intensi o dolcezza. Perfetto per:

• Tostatori casalinghi: controllo qualità semplice e miglioramento del processo senza complessità.
• Tostatori professionisti: qualità costante del lotto e dati per i clienti.
• Bar e appassionati di caffè: valutazione rapida del caffè da diverse fonti.

Convinciti con dati concreti: il controllo visivo tradizionale ha dei limiti. Con le misurazioni precise di A1 puoi tostare con fiducia – ordina oggi e porta il tuo caffè a nuovi livelli!

Domande frequenti

Qual è la dimensione del campione?

Per il colore del caffè tostato: ~17-19 grammi.

Per il colore del caffè macinato: ~2-4 grammi.

Qual è la differenza tra le misurazioni del colore di A1 rispetto a Omix e Omni?

Sia Omix che Omni utilizzano un sensore CMOS e un'illuminazione nel vicino infrarosso per mappare una distribuzione del colore basata sul colore di ogni pixel sull'intero campione. A1 adotta un approccio semplificato con un sensore a singolo punto nel vicino infrarosso per ottenere un colore medio dell'intero campione.

L'istogramma di distribuzione è utile per comprendere l'uniformità della tua tostatura, mentre la media è ideale per misurare la coerenza da una tostatura all'altra.

Il modello di cui hai bisogno dipende dalla tua specifica situazione d'uso.

CoffMeter è un marchio secondario di DiFluid che offre funzionalità essenziali a un prezzo conveniente.