Czyszczenie ekspresu do kawy

Utrzymanie czystości ekspresu do kawy jest kluczowe, aby zapewnić, że nadal będzie dostarczał dobrą kawę, a także aby przedłużyć jego żywotność.

Ręczne i półautomatyczne ekspresy do espresso:

Ręczne i półautomatyczne ekspresy do espresso wymagają samodzielnego mielenia kawy i kontrolowania procesu. Zazwyczaj mają portafilter i jednostkę zaparzającą.

Codzienne czyszczenie:

Opłucz portafilter i sitko: Usuń portafilter i opłucz go ciepłą wodą. Upewnij się, że usunąłeś fusy kawy z sitka.

Wytarcie dyszy parowej: Po każdym użyciu wytrzyj dyszę parową wilgotną ściereczką, aby usunąć resztki mleka. Jeśli w dyszy znajduje się mleko, możesz użyć igły do jej oczyszczenia.

Wyczyść jednostkę zaparzającą: Opłucz jednostkę zaparzającą, wykonując pusty cykl parzenia (bez kawy) przez ekspres.

Tygodniowe czyszczenie:

Użyj filtra ślepego (backflush): Jeśli ekspres ma zawór trójdrożny, możesz użyć filtra ślepego i środka do czyszczenia ekspresów, aby wykonać tzw. "backflush." Pomaga to usunąć oleje kawowe i resztki z zaworu.

Wytarcie ekspresu: Użyj wilgotnej ściereczki, aby wytrzeć wszystkie powierzchnie ekspresu, w tym ewentualne tacki ociekowe.

Miesięczne czyszczenie:

Elementy zdejmowane: Zdemontuj i wyczyść elementy zdejmowane, takie jak portafilter, dysza parowa i tacka ociekowa.

Odkamienianie: Użyj środka do odkamieniania przeznaczonego specjalnie do ekspresów do espresso i przepuść go przez ekspres, aby usunąć osad kamienia.

Ostateczne wskazówki:

  • Zawsze używaj środków czyszczących zalecanych przez producenta, zwłaszcza jeśli chodzi o odkamienianie, ponieważ niewłaściwy środek czyszczący może uszkodzić urządzenie.
  • Regularna konserwacja wydłuża żywotność urządzenia i poprawia smak Twojego espresso.
1 13
1 5